Tapas er en af vores specialiteter her i butikken og vi ligger stor vægt på, kvalitet og gode smags oplevelser. Vi giver vores eget lille tvist til de små retter, så vores kunder får en god og spændende oplevelse.

God fornøjelse

Tapas 1

Dagens tapas platte m. dip & pesto mm.

Anrettes i engangs emballage

Pris for 2 pers.                                                                                                                      269,-

Tapas 2

Tun tatar m. rejer & rogn

Pesto bagt torsk

Landskinke fra eget røgeri m. tranebær & ærtecreme

Røget okseinderlår m. havtorn

2 stk af dagens pølse m. pesto & mandler

Urte pate m. surt

Fransk brie & rødkit, druer, oliven & figner
pr. pers 169,-

 

Brød  & smør
pr. pers 19,-

Min 10 pers.

Tapas 3 "Buffet"

Cremet tunmousse m. rejer

Laksetatar m. rogn & urter

Pikant kyllingesalat m. bacon & grønt

Årstidens terrine m. grønt

Cremet fløddepate m. sort

Dagens 2 spændende pølser m. pesto

Urtefrikadeller m. marinerede kartoffelsalat

Italiensk lamme lasagne ala ” søs ”

” Henriettes” søde m. skum & bær
pr. pers 279,-

 

Brød & smør
pr. pers 19,-

 

Min 20 pers.

Tapas ala Høloftet (buffet)

Tuntatar m. peberrod

Rødbede rimmet torsk m. grønt & creme

Varm røget laks m. strejf af årstiden

Vild terrin m. rødbede & glace

Hjemmerøget landskinke m. grønkåls pesto

Limousine carparccio m. havtorn, frisk høvlet parmesan & popcorn

2 stk spændende pølser m. pestodip

Albondigas “ urtekødboller I tomatsouce “

Små lune pies m. urtecreme

Ostefad m. lækre oste, druer, oliven & spanske godter

Incl. Rugbrødschips, lækre madbrød, kiks & smør
pr. pers 369,-